大衆割烹つかさ

Description

ひばりヶ丘で和食をお探しなら、ひばりヶ丘駅から徒歩3分、ひばりヶ丘で二番目においしいお店「大衆割烹つかさ」にお越しください。 東京都西東京市ひばりヶ丘にある「大衆割烹つかさ」は、いいものをリーズナブルに提供することをモットーに、地域の皆さまに愛され続けてきた、ひばりヶ丘で40年以上続く大衆割烹居酒屋です。ビル壁の「つかさ」の文字が目印となっております。 料理一筋40年の熟練職人が腕を振るう割烹料理は、素材や自家製へのこだわりが随所に光ります。看板メニューのひとつである自家製玉子焼き（495円）は、じっくり丁寧に焼き上げたふんわりとした口当たりで、一口食べればやさしい味わいが広がる逸品。自家製の柔かいアタリメや、店内で丁寧に叩いた海老で作るえびしんじょう春巻など、自家製の一品料理や新鮮な魚料理など、こだわりのメニューが多数揃っています。リーズナブルな価格で本格的な割烹料理をゆったりと堪能できるのが最大の魅力です。 海鮮料理では、旬の素材を日々吟味した新鮮なお刺身盛り合わせが自慢。その日の仕入れによって内容が変わるため、何が出るかはお楽しみという、まさに職人ならではの粋な演出です。鯛のかぶと煮や穴子天ぷらなど、和食の醍醐味を存分に楽しめるメニューに加え、季節の鍋物も心温まる一品として人気を集めています。 店内は木目を生かした温かみのある落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席と多彩な席をご用意。少人数の食事はもちろん、18名様からの貸切にも応相談のため、会社の歓送迎会や接待・会食など、さまざまなシーンでご利用いただけます。 ひばりヶ丘で和食が美味しい居酒屋・レストラン・飲食店をお探しの方は、ぜひ「大衆割烹つかさ」へ。

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